Το Κίτι βρίσκεται 11 περίπου χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Λάρνακας και είναι κτισμένο σε μέσο υψόμετρο 20 μέτρων από την επιφάνεια της θάλασσας. Το χωριό δέχεται μια χαμηλή μέση ετήσια βροχόπτωση που κυμαίνεται γύρω στα 360 χιλιοστόμετρα. Στην περιοχή του καλλιεργούνται λαχανικά, (αγκινάρες, πατάτες, κολοκυθάκια, μπάμιες, ντομάτες, αγγουράκια, καρπούζια και καρότα), σιτηρά και λίγα φρουτόδενδρα. Η κτηνοτροφία είναι πολύ ανεπτυγμένη, όπως επίσης και η θερμοκαλλιέργεια.

Το Κίτι περιλαμβάνεται στο μεγάλο αρδευτικό έργο του Νότιου Αγωγού και η κοινότητα έχει ωφεληθεί στα πλαίσια της δεύτερης φάσης του έργου με άρδευση σημαντικών εκτάσεων γης. Η οδική σύνδεση της κοινότητας είναι πάρα πολύ καλή. Στα βορειοανατολικά συνδέεται με την Δρομολαξιά και το Μενεού και μέσω του με την πόλης της Λάρνακας. Στα βορειοδυτικά συνδέεται με την Τερσεφάνου, στα νοτιοανατολικά με τα Περβόλια. Η μικρή απόσταση του Κιτίου από την Λάρνακα, η καλή οδική σύνδεση και η αξιόλογη γεωργική και κτηνοτροφική του ανάπτυξη είναι παράγοντες που συνέβαλαν στην αλματώδη πληθυσμιακή του αύξηση. Οι κάτοικοι του Κιτίου το 1881 ήταν 673 για να μειωθούν το 1891 στους 567, για να αυξηθούν το 1911 στους 658, στους 682 το 1921, στους 796 το 1931, στους 949 το 1946 στους 1080 το 1960 και στους 1161 το 1973. Μετά την τουρκική εισβολή του 1974, δημιουργήθηκε προσφυγικός συνοικισμός αυτοστέγασης και το 1982 οι κάτοικοι του χωριού μαζί με τους πρόσφυγες ήταν 2109. Στην απογραφή του 2001 οι κάτοικοι της κοινότητας ανήλθαν στους 3354. Το χωριό διασώζει με την ονομασία του, την ονομασία της αρχαίας πόλης του Κιτίου που βρισκόταν στα βορειότερα. Με την ονομασία Κίτιο το χωριό ήταν γνωστό και κατά τα μεσαιωνικά χρόνια. Ο χρονογράφος Λεόντιος Μαχαιράς αναφέρει ότι ο βασιλιάς της Κύπρου Πέτρος αποβιβάστηκε στο Κίτι κατά την επιστροφή του στο νησί από την Μικρά Ασία. Αυτό υποδηλώνει ότι στην παραθαλάσσια περιοχή του χωριού υπήρχε αγκυροβόλιο. Ο λόγος όμως που ο βασιλιάς Πέτρος αποβιβάστηκε στο Κίτι ήταν γιατί διέθετε εκεί παλάτι που το είχε κτίσει γύρω στο 1367. Ο ίδιος συγγραφέας αναφέρει ότι το Κίτι ήταν ένα από τα χωριά που πυρπολήθηκαν από τους Σαρακηνούς κατά τη διάρκεια της εισβολής τους στη Κύπρο το 1425.

Το Κίτι κατά την περίοδο της Φραγκοκρατίας ήταν φέουδο που ανήκε στη βασιλική οικογένεια της Κύπρου και αναφέρεται σε παλιούς χάρτες ως Chiti, Chitus και Ciiti.Τελευταίος κάτοχος του Κιτίου ήταν ο Κάρολος Λουζινιανός. Όμως το χωριό αφαιρέθηκε από αυτόν από τον βασιλιά της Κύπρου Ιάκωβο Β΄ επειδή ο Κάρολος είχε μείνει πιστός στην αντίπαλο του Ιακώβου, νόμιμη βασίλισσα της Κύπρου Καρλόττα. Κατά τα μεσαιωνικά χρόνια το Κίτι διέθετε οχυρώσεις που προστάτευαν την βασιλική έπαυλη. Στη διοικητική έκταση του χωριού υπάρχουν και αρχαιολογικά κατάλοιπα της Νεολιθικής περιόδου. Το Κίτι πιθανό να πρωτοκτίστηκε κατά τον 3ον-4ον αιώνα από κατοίκους της αρχαίας πόλης του Κιτίου που αγανακτισμένοι από τις συνεχείς επιδρομές που δέχονταν από τους πειρατές μετακινήθηκαν νοτιότερα και δημιούργησαν το σημερινό Κίτι.

Το Κίτι δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις μεγάλες πόλεις. Είναι μια σύγχρονη κωμόπολη με όλες τις διευκολύνσεις που παρέχει η καθημερινότητα. Διαθέτει Νηπιαγωγεία, δημοτικά και γυμνάσιο, αστυνομικό σταθμό, τράπεζες, υπεραγορές, εστιατόρια, ιατρεία, συλλόγους, οργανώσεις, πολιτιστικό όμιλο, αθλητικά σωματεία και την μοναδική εκκλησία της Παναγίας της Αγγελόκτιστης που είναι υπό την προστασία της ΟΥΝΕΣΚΟ. Αρκετοί τουρίστες, ντόπιοι και ξένοι επισκέπτονται καθημερινά την εκκλησία της Παναγίας της Αγγελόκτιστης για να θαυμάσουν το περίφημο ψηφιδωτό της Παναγίας.